マレーシアの榴蓮生産量が今年大幅に減少しました。さらに、パンデミック中の輸送コストが非常に高かったため、この数ヶ月間、榴蓮輸出に対するプレッシャーが高まっています。Newleaf Plantation Berhadの広報担当者であるHoマネージャーは、最近、現在の榴蓮輸出市場に関する彼らの見解を共有しました。
Newleaf Plantation Berhadは、主に中国、香港、シンガポールに榴蓮を輸出しています。「パンデミックのためにフライト数が減少しているため、輸送コストが高くなっています。さらに、榴蓮の生産量は理想的な量に満たない状況が続いています。これら2つの要因が合わさって、榴蓮の市場価格が約20％上昇しました。現在、生産地域の卸売価格は1キログラムあたり約80リンギット（19.39ドル）で、クアラルンプールから香港への配送料を含めると1キログラムあたり110リンギット（26.66ドル）になります。」
「価格が上がっているにもかかわらず、市場需要は減少していません。消費者は凍らせた榴蓮を購入するために競い合っています。私たちはDHLを利用して榴蓮を配達しています。一緒に、榴蓮製品の急配サービスを設定しました。香港の消費者は、マレーシアの植民地から榴蓮を注文し、収穫されてから24時間以内に注文を受け取ることができます。」
急配サービスの利点について尋ねられたとき、Hoマネージャーは次のように答えました。「マレーシアは榴蓮が完全に熟した時に収穫される国ですが、そのために輸送には特別な注意が必要です。急配サービスは通関が迅速になり、輸送時間を短縮するため、私たちの榴蓮を可能な限り早く顧客の手に届けることができます。」
「マレーシア産の新鮮なドリアンは中国市場でまだ許可されていません。価格が上昇しても、それは中国の消費者にあまり影響を与えていないようです。中国市場におけるマレーシア産ムサンキングドリアンの需要は安定しており、中国の消費者は特に上質なドリアンの贈り物用に美しく包装されたパッケージを楽しんでいます。」
Newleaf Plantation Berhadは、専門のマレーシア産ドリアン輸出会社です。同社はマレーシアのパハンに拠点を置いています。このドリアンのシーズンはもう終わりに近づいていますが、Newleafはまだ納品していますが、供給量は減少しています。シーズンは6月に再開されます。市場の需要が毎年増加するため、Newleafはドリアン農園に追加の100エーカーを追加し、輸出量を拡大する計画です。
タイと中国の間のドリアン貿易は、数年にわたって拡大しています。マレーシア産ドリアンの特別な利点について尋ねられたとき、Heマネージャーは次のように説明しました。「他のドリアン生産地域はすべて、ドリアンが完全に熟する前に収穫しています。流通中に人工的に熟成させます。この方法はドリアンの風味に影響を与えます。マレーシア産ドリアンは伝統的な方法で収穫され、果物が完全に熟したときに木から落ち、市場に向けて処理されます。
「天然の風味はずっと良く、製品の品質も良いですが、保存期間はずっと短くなります。これらのドリアンは3日以内に売らなければならず、そうでなければ腐ってしまいます。マレーシア産ドリアンは、販売する前に急速冷凍技術と真空パッケージングが必要です。収穫、処理、輸送、小売りまで、丁寧な取り扱いが必要です。ドリアンを動かしすぎると、果肉が発酵し始め、強い香りが生じます。我々は最後の瞬間までその香りを出したくありません。それがマレ
